Diese Karte ist eine vom Haus erstellte Empfehlungsspeisekarte und variiert ständig. Die Bilder dienen nur zur Darstellung der Speisen. Die Speisen können von den Bildern abweichen.
Antipasti
Suppe
Salate
Die Basis unserer Salate besteht aus einem Bouquet von frisch erlesenem gezupftem Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Fenchel und Möhren. Außerdem werden unsere Salate mit hausgemachtem weißen Balsamico und Olivenöl reserviert.
Fisch
DAZU SERVIEREN WIR ALS BEILAGE SELLERIE KARTOFFELPÜREE & RATATOULLIEGEMÜSE.
Bitte informieren Sie sich bezüglich Inhaltsstoffe / Allergene bei unseren Mitarbeitern! Danke!
FLEISCH
DAZU SERVIEREN WIR ALS BEILAGE SELLERIE KARTOFFELPÜREE & RATATOUILLEGEMÜSE.
Bitte informieren Sie sich bezüglich Inhaltsstoffe / Allergene bei unseren Mitarbeitern! Danke!
PINSA
Die Pinsa Romana ist die Urform vom Pizza und hat ihren Ursprung in Rom. Die Pinsas besteht aus 4 verschiedenen Mehlsorten wie: Weizenmehl, Kichererbsenmehl, Sojamehl und Reismehl.
Diese müssen nach der Herstellung 72 Stunden ziehen. Unsere Pinsas sind mit Tomatensauce aus Apulien und Fior di Latte (eine Art Mozzarella) und frischem Gouda.
Desserts
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BAMBINI SPEISEN
Aperitivo
Aperitivo Free
Softdrinks
Biere
Offene Weine
Kaffee
Alle Kaffeespezialitäten sind auch koffeinfrei zu erhalten!
Tee
- koffeinhaltig
- mit Farbstoff
- mit künstlichen Süßstoffen: Cyclamat, Acesulfam, Aspartam, Sacharin
- mit Konservierungsstoff Benzosäure
- Brennwert 100ml = 1,1KJ (0,26kcal)
- gefärbt mit Beta-Carotin
- chininhaltig
Weißweine
Lungarotti Brezza Bianco
21,90€ - 0,7l
Der Brezza Bianco dell Umbria ist ein leicht und frisch im Geschamck. Die drei Rebsorten Pinot Grigio, Grechetto und Chardonnay sorgen für die fruchtige Arome von gelben Früchten.
Fiano del Salento Cleonymus
24,90€ - 0,7l
Fiano, eine der ältesten italienischen Sorten, ist leicht, lebendig und blumig, mit einer geschmeidigen Textur im Mund und einer leichten salzigen Note. Ein würdiger Vertreter Apuliens für die vielleicht beste weiße italienische Sorte.
Contromano Perledygloria
28,90€ - 0,7l
Kräuter und Gewürze in der Nase: Kreuzkümmel und Minze im Vordergrund und zitroniger Abgang. Perlinger Weißwein
MONOPOLIO LUGANA
29,90€ - 0,7l
Dieser Lugana hat eine goldgelbe leuchtend Farbe. In der Nase zeigen sich Aromen von exotischem Obst, die sich auf der Zunge wundrbar entfalten, dennoch der Abgang mineralisch und lang ist. Sehr guter Wein mit einem entschlossenen Charakter. Ein frischer harmonischer Wein, welcher köstlich zu hellem Fleisch aber auch Fisch und Pasta und Meeresfrüchte schmecken wird.
``Settanta 1`` colli Euganei Bianco DOC
29,90€ - 0,7l
Der Wein wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Weintrauben mit unterschiedlichen Charakteren gewonnen, die sehr gut miteinander harmonieren und ein Gleichgewicht zwischen Eleganz, Struktur und der Mineralität der Euganesischen Vulkanböden schaffen.
``I Frati`` Lugana DOC
32,90€ - 0,7l
Frisch und linear, hat es feine und elegante Noten von weißen Blüten, angereichert mit Balsamico-Nuancen, einem Hauch von Aprikose und angenehmen Mandeltönen; Im Laufe der Zeit entwickelt es sich und drückt starke mineralische Noten und komplexe Aromen von Gewürzen und kandierten Früchten aus.
REGALEALI BIANCO
29,90€ - 0,7l
Dieser ausdrucksvolle, trockene und frische Regaleali Bianco zählt zu den inzwischen bekanntesten Weißweinen aus Sizilien. Der fruchtig, frische Geschmack und das blumige Bouquet ergänzen Gerichte mit Meeresfrüchten, Fisch oder feine Vorspeisen ideal
Roséweine
Lungarotti Brezza Rose
21,90€ - 0,7l
Leicht und fruchtig ist der Brezza Rosa dell Umbria von Lungarotti. Himbeeren und Kirschen bestimmen die Aroma und strahlende Lachsrosa Farbe.
Sommelier Select, „Ouvert“
27,90€ - 0,7l
Ein rassiger Rosé mit unglaublicher Furchtstruktur, kräftig und saftig. Brombeeren, Sauerkirsche, Wilde Veilchen, opulent und ausdrucksstark.
Contromano Gloriosè
28,90€ - 0,7l
Intensives, funkelndes Pink. In der Nase fast ausdruckslos, zarter Beerenhauch. Am Gaumen fruchtsüß, nach Wassermelone und Erdbeere, allerdings von kurzer Dauer und leichtem Körper, bricht hinten weg. Perliger Roséweine
Ca dei Frati Rosa dei Frati
32,90€ - 0,7l
Die südlichen Ufer des Gardasees haben die Tradition eines anmutigen, frischen und sanften Weines, wie den Rosa dei Frati, bewahrt. Ein hochwertiger Rosé, der imstande ist, mit seiner einfachen Autorität zu überraschen. Frisch, zart und energisch zugleich, ist es der Protagonist auf dem Tisch. In der Nase zeigt er Noten von Weißdornblüten, grünem Apfel, weißer Mandel und Wildkirsche. Im Mund ist er schmackhaft, frisch, pikant und imstande, den Gaumen dank seiner lebhaften Säure und dem Duft von kleinen roten Früchten zu stimulieren. Seine Süffigkeit lädt unbeschwert zum nächsten Glas ein. Geeignet zu nicht zu fetter Wurstware, gebratenem Gemüse, Pilzen, Tomatensalat und Mozzarella, delikaten Nudelgerichten und Frühlingsrisotto, leichtem weißem Fleisch und ausgearbeiteten Fischgerichten.
ausverkauft
Rosato del Lago Garda ``Grande``
27,90€ - 0,7l
Ein Leckerer Rosé mit feinen, blumigen Aromen von weißen Blüten und Orangenzeste mit Zügen von Walderdbeeren. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, saftig und hat eine schöne Säure.
Rotweine
Nero d‘Avola IGP
19,90€ - 0,7l
Das Aromenspektrum ist vielfältig und verströmt die Noten gut gereifter Waldfrüchte sowie etwas Vanille, Minze und einen Hauch von Tabak. Ein harmonischer Rotwein mit ausgewogenem Tannin.
Appassimento IGP
24,90€ - 0,7l
Vollmundiger Rotwein mit fruchtigem Bukett und einem Hauch Gewürze, mild und abgerundet mit angenehmen Tanninen aus angetrockneten Trauben.
Chianti Colli Senesi DOCG
29,90€ - 0,7l
Offenes, fruchtiges Bukett nach schwarzer Kirsche und reifen Brombeeren. Darüber Anklänge von Lakritz und mediterranen Kräutern. Saftig und frisch am Gaumen, mit einer fülligen Kirschfrucht, unterlegt von balsamischen und holzwürzigen Noten.
Primitivo di Manduria 14,0
31,90€ - 0,7l
Vollmundig, samtig, trocken aber nicht herb. Der Wein überzeugt mit einem intensiven Rubinrot, feinen Noten von Lakritz, Beeren und einem Hauch von Vanille. Ausgewogene Gerbung und beständiges Bouquet. Passt zu mediterranem Ragus, Wild, gegrilltem Fleisch aller Art sowie gereiftem Käse.
Primitivo di Manduria 15,0
32,90€ - 0,7l
Vollmundig, samtig, trocken aber nicht herb. Der Wein überzeugt mit einem intensiven Rubinrot, feinen Noten von Lakritz, Beeren und einem Hauch von Vanille. Ausgewogene Gerbung und beständiges Bouquet. Passt zu mediterranem Ragus, Wild, gegrilltem Fleisch aller Art sowie gereiftem Käse
Schatzkammer
Brunello di Montalcino DOC
64,90€ - 0,7l
Fruchtiger Duft nach süßer Kirsche, Salbeiwürze undeinem Touch Marzipan. Am Gaumen folgt eine saftige Blutorange, Sauerkirsche, Johannisbeere, gleichzeitig, intensiv und zart.
Amarone della Valpolicella DOCG
68,90€ - 0,7l
Ein intensiver Duft nach frischen Früchten. Dunkle, saftige Kirschen im Zusammenspiel mit diversen Waldbeeren. Am Gaumen ein dichter, mächtiger Wein, wie es sich für einen Amarone gehört. Der Wein ist perfekt ausbalanciert, saftig und versetzt einen mit jedem Schluck in eine meditative Ruhe.
