Frische Miesmuscheln in einem aromatischen Weißwein-Tomatensud, verfeinert mit Knoblauch, Olivenöl, Kirschtomaten und frischer Petersilie – mediterran, leicht und voller Geschmack.
Vellutata di Zucca con Castagne e Olio di Semi di Zucca
14,90 €
Samtige Kürbiscremesuppe mit feinen Maronen und aromatischem Kürbiskernöl – cremig, vollmundig und harmonisch abgestimmt
Pasta
Linguine alle Cozze in Bianco 17,90€
Linguine mit frischen Miesmuscheln in einem feinen Weißweinsud, veredelt mit Knoblauch, frischer Petersilie und einem Hauch Tomate – aromatisch, leicht und typisch mediterran.
Fleisch
fettina di vitello al Vino Rosso 25,90 €
zarte kalbscheiben serviert in einer aromatischen Rotweinsauce und begleitet von einer in Rotwein verfeinerten Birne – ein harmonisches Zusammenspiel aus herzhaften und fruchtigen Aromen.
FISCH
filetto d`Orata E GAMBAS con crema di zucca 26,90€
auf den haut zart gebratene doraden filet MIT GAMBS auf okkaido-kurbis-creme mit maronen
FLEISCH- UND FISCHGERICHTE WERDEN OHNE BEILAGEN SERVIERT
Beilagen können individuell gewählt werden.
SUPPLEMENTI / BEILAGE
BEILAGENSALAT 5,90€
TOMATENSALAT 4,90€
ITALIENISCHE KROKETTEN 5,90€
SPAGHETTI A.O.P. ODER ARRABIATA 5,90€
FRISCHES GEMÜSE &
KARTOFFEL VARIATION 6,90€
ITALIENISCHE KROKETTE
2 Stück 5,90€ / 1 Stück 3,50€ mit Provola, Petersilie und Pfeffer
